aus liebe zum tier und zu dir!
Bei Hilpert's Höfle ist alles mit Liebe gemacht!
Seit 2012 gibt's in unserem liebevoll gestalteten Höfle in Öflingen hausgemachte Leckereien mit besonderem Augenmerk auf Qualität und Frische. Besonders stolz sind wir auf unseren handgemolkenen frischen Ziegenkäse von unseren eigenen Ziegen. Regionalität steht bei uns an erster Stelle um unseren Kunden nur die besten Produkte bieten zu können. Hilpert's Höfle steht für erstklassige Qualitätserzeugnisse mit Leidenschaft!
2004 haben wir unser Höfle gekauft und durch unsere Tatkraft wieder eine landwirtschaftliche Nutzung zurückgegeben. Stück für Stück haben wir das Höfle renoviert und ausgebaut. Seit 2014 haben wir uns den Traum einer Käseküche verwirklicht um hochwertige, allen Standards entsprechenden, Ziegenkäse verkaufen zu können.
Unsere Weiden befinden sich in der näheren Umgebung, sodass wir fast das gesamte Futter - Heu - für unsere Tiere von eigenen Flächen selbst ernten können und den Tieren immer genügend Weidefläche zur Verfügung steht.
unser angebot
unser Ziegenkäse
Hier findest du alle Informationen rund um unser Lieblingsprodukt - den Ziegenkäse. Ob Weichkäse, Frischkäse oder Feta-Art, bei uns ist alles selbstgemacht!
unser holzofenbrot
Zum Käse gehört auch ein leckeres Brot, deshalb gibt es bei uns auch wechselnde Sorten frisches Holzofenbrot zu kaufen!
Unser fleisch
Bei uns wird jedes Teil des Tiers verwertet - und geschlachtet werden unsere Schweine, Ziegen und Rinder nur wenn sie zu 100% verkauft sind! Dies ist aus Achtung und Respekt vor den Tieren für uns selbstverständlich.
unsere Wurst
Je nach Jahreszeit gibt es bei uns diverse Wurstwaren im Angebot. Rauchwürste, Leberwurst, Bratwurst, Lyoner oder Speck.
und vieles mehr
Ob Kuchen im Glas, Nudeln, Marmelade, Apfelmus oder Pesto, unser Höfle bietet noch viel mehr passend zur jeweiligen Jahreszeit! Komm vorbei und lass dich von unserem Angebot überraschen!